Alte

8 animale care sunt mâncate vii în întreaga lume

8 animale care sunt mâncate vii în întreaga lume



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

În unele țări, mâncarea anumitor animale în timp ce sunt în viață sau parțial în viață este considerată o adevărată delicatesă

Câteva dintre aceste delicatese sunt interzise în majoritatea țărilor, deoarece pregătirea unui animal viu este considerată „tortură” sau „cruzime” a animalelor.

Știm că vă place mâncarea proaspătă, dar există un lucru prea proaspăt! În timp ce majoritatea oamenilor se gândesc la ideea de a mânca homar, deoarece este gătit viu cu câteva momente înainte de a fi servit, unii oameni preferă de fapt cina lor să fie vii și să încerce să scape din gură între mușcături.

Faceți clic pentru a vedea ce alimente sunt consumate în viață în întreaga lume (Slideshow)

Consumul de alimente vii este considerat o adevărată delicatesă în unele părți ale lumii. Cunoscătorii de alimente vii cred de fapt carnea are un gust mai bun dacă animalul este încă în viață, parțial viu sau își respiră ultima dată înainte de a-l mânca. Și nici nu vine ieftin: în funcție de fel de mâncare și de cât de dificil este să-ți supui și să-ți pregătești intrarea înainte de a fi servită, restaurantele din întreaga lume tind să te taxeze dolar top să probezi aceste delicii vii.

Consumul de animale vii nu este nou pentru noi. Multe culturi mananca insecte vii ca sursă de bază de proteine ​​în dietele lor. De fapt, oamenii de știință cred că populația lumii se apropie de 8 miliarde oameni, probabil că vom mânca insecte mult mai mult pentru a satisface nevoile noastre crescânde de alimente.

De-a lungul istoriei, oamenii au mâncat vase care conțin animale vii în Anglia Medievală bucătarii încercau constant să se întreacă reciproc cu felurile de animale vii pe care le-ar putea coace în vase.

În aceste zile, multe țări interzic aceste feluri de mâncare din motive etice - este considerat cruzime sau tortură a animalelor să ai un animal tăiat, dar care încă respiră pe farfurie. Alte țări sunt mai relaxate cu ceea ce se consideră „cruzimea animalelor”, în special Asia de Sud-Est, unde multe dintre aceste feluri de mâncare sunt legate de fructele de mare.

În Japonia puteți mânca o mâncare de pește tăiată în bucăți și aranjată pe farfurie în timp ce peștele este încă viu și respiră. China își face propria versiune a felului de mâncare numit pește yin yang unde corpul peștelui este prăjit rapid și este servit viu și cu capul încă gâfâind după aer. În Danemarca puteți mânca în continuare insecte vii, dar de data aceasta sunt aromate și folosite într-o salată.

Unele feluri de mâncare sunt doar pentru cei cu adevărat curajoși, altele necesită doar suspendarea răspunsului tău interior la consumul unei mese vii și în mișcare. Citiți mai departe pentru a vedea ce fel de animale se mănâncă vii în întreaga lume.

Serusha Govender este The Daily Meal’s Travel Editor. Urmăriți-o pe Twitter @SerushaGovender


/>

În timp ce majoritatea oamenilor urăsc ideea de a mânca homar pentru că este gătit viu cu câteva momente înainte de a fi servit, unii oameni preferă de fapt cina lor să fie vii și să încerce să scape din gură între mușcături.

Wormy Cheese

Casu Marzu este o brânză gourmet italiană de oaie, plină de viermi și viermi, cunoscută pentru textura sa moale și ușor acidă. Se face atunci când o muscă își depune ouăle pe brânză, ouăle clocesc și larvele (sau viermii) se cufundă în brânză. Efectul de brânză rezultat este atât moale, cât și turtă (acest lucru se întâmplă atunci când insectele mănâncă grăsimile din brânză și elimină resturile). Scopul este să mănânci brânza cu viermi intacti și, de preferință, în timp ce sunt încă în viață, sau vei mânca pur și simplu viermi morți, ceea ce este mai mult decât puțin urât.

Broasca Sashimi

Acest fel de mâncare duce mâncarea picioarelor de broască la un nivel complet nou. În unele țări din est, în principal China, Vietnam și Japonia, puteți mânca broaște vii servite cu fileuri cu inima încă bătând (și, ocazional, în timp ce membrele lor sunt încă în mișcare). Totul se face în fața ta în timp ce-ți aștepți masa și mănânci broasca completă cu inima care bate și membrele care se agită. Vasul a fost chemat pentru cruzime împotriva animalelor și este interzis în multe țări.

Supă de lilieci de fructe

Pe mica insulă Guam, în vestul Oceanului Pacific, localnicilor le place să se delecteze cu un mic „kå'kå'du fanihidu fanihi”, o mâncare din carne făcută cu o vulpe sau liliac de fructe într-o supă de lapte de cocos. Liliacul încă viu este scos din sălbăticie, clătit și introdus într-o cuvă clocotită cu apă, aripi, blană și cap intact și fiert în viață înainte de a fi servit cu un strop de lapte de cocos și legume (dacă ai noroc). Trebuie să mănânci de toate, cu excepția oaselor și a dinților.

Ikizukuri

De asemenea, un tip de sashimi, ikizukuri înseamnă „preparat viu” și este un fel de mâncare din pește. În general, ca și în cazul homarului, există un rezervor mare în restaurant, unde patronii pot urca și alege peștele pe care doresc să-l mănânce. Numai asta este destul de inacceptabil pentru mulți oameni, dar ikizukuri merge mult mai departe decât homarul din departamentul de cruzime. Când este selectat peștele, bucătarul îl va înghesui și îl va servi aproape imediat. Ceea ce îl diferențiază de alte intrări din această listă este că ideea ikizukuri este ca bucătarul să taie câteva bucăți de pește, dar să lase totul în mare parte intact. Nu numai asta, dar bucățile tăiate trebuie făcute în așa fel încât persoana care îl mănâncă să vadă cum inimile peștelui bătea și cum gura se mișcă în timp ce îl mănâncă.


10 animale pe care oamenii le mănâncă vii

Am fost mereu crescut pentru a evita să mănânc homar, pentru că ei găteau vii. Dacă sunt morți înainte de gătit, pot fi destul de periculoși, deoarece bacteriile din ele se răspândesc mult mai repede decât în ​​mod normal. În timp ce unii oameni susțin că felul în care au gătit (pus într-o oală care este adusă încet la fierbere) înseamnă că nu simt durere, este o chestiune cu privire la cât de multă încredere ai pus în bucătarul tău.

Dar când animalul pe care urmează să-l mănânci este încă în viață atunci când îl muști în el, este o poveste destul de diferită. Mai jos sunt zece exemple de animale care sunt pregătite și consumate în viață. Fiți avertizați și unele dintre intrări pot fi destul de grafice.

Sannakji este un fel de mâncare servit în Coreea și probabil cel mai cunoscut articol din această listă prin videoclipuri care au circulat online. De obicei condimentată cu semințe de susan și ulei de susan, componenta principală a sannakji este nakji, care este o caracatiță mică. Tentaculele sunt de obicei tăiate din caracatiță vie și aduse direct către client, deși uneori sunt servite întregi.

Principalul & ldquoappeal & rdquo al acestui fel de mâncare este că, atunci când este mestecat, tentaculele încă se zvârcolesc. Dar, din această cauză, ventuzele de pe tentacule sunt încă active și, prin urmare, pot rămâne blocate în gâtul oricărui om care îl mănâncă.

Intrarea în mare pentru a-ți colecta propriile arici și a le mânca imediat a devenit o practică populară în Italia, unde le numesc Ricci di Mare. Deoarece partea comestibilă & mdashthe roe & mdashis din interiorul ariciului de mare, există un instrument special pentru a le deschide & mdash, deși se poate face și cu o foarfecă.

Pot fi consumate cu o lingură, deși mulți oameni preferă să le lingă cu limba. Dar, având în vedere natura extrem de țepoasă a ariciilor de mare, vrei să fii atent atunci când îi ingeri.

Odori Ebi este un tip de sashimi care conține creveți. Crevetelor i se scoate coaja și uneori și capul. Acestea pot fi prăjite și servite alături de restul creveților, care încă își mișcă picioarele și antenele în timp ce sunt consumate. Creveții pot fi înmuiați în băutura alcoolică, pentru a-l intoxica și pentru a-l mânca mai ușor. În cele din urmă, moare doar când este mestecat. Odori Ebi este destul de scump de comandat într-un restaurant, deoarece pentru a servi creveții în viață, trebuie să fie pregătit rapid și cu îndemânare.

Creveții beți sunt similari cu ultima intrare, dar cu câteva diferențe. În primul rând, provine din China, nu din Japonia și nu este întotdeauna servit live. Dar când este, se servește întotdeauna într-un castron de Baijiu, o băutură cu aproximativ patruzeci până la șaizeci de procente de alcool.

O altă diferență principală este dimensiunea porțiilor: această rețetă implică creveți crescuți, mai degrabă decât sugari. Mai mult decât atât, de obicei ar fi servite în jur de zece dintre ele, făcând acest lucru mai degrabă un fel principal, spre deosebire de Odori Ebi, din care mulți oameni ar mânca o singură porție.

De departe cea mai mare diferență este că creveții sunt mult mai activi. Ei sar în jur, încercând să scape, iar consumatorul trebuie să-l prindă și să-l înfundă în gură înainte să scape. Ele pot continua să se miște după ce au fost înghițite, cu condiția să nu le fi mestecat până la moarte. Fermecător.

Noma, cu sediul în principal în Copenhaga (deși a devenit recent un restaurant pop-up din întreaga lume) s-a clasat drept cel mai bun restaurant din lume de trei ani încoace, așa că nu este atât de surprinzător să constate că au câteva idei inovatoare.

Din păcate, una dintre aceste idei este salata lor și salata lor de furnici. Servesc o salată care se târăște cu furnici, care sunt răcite astfel încât să se miște mai încet și care ar trebui să aibă gust de citronă. Răcită sau nu, rămâne faptul că există furnici care se târăsc peste toate frunzele de salată. O mulțime de culturi consumă insecte, adevărat, dar nu multe dintre aceste culturi percep peste 300 de dolari pentru o salată de insecte.

Dacă, dintr-un anumit motiv, doriți să încercați acest lucru, vă sugerăm să turnați pur și simplu niște zahăr în curtea din spate. Mult mai rentabil.

Casu Marzu este o brânză tradițională din Sardinia făcută din lapte de oaie și rsquos. Acum, evident, laptele nu este un animal, așa că trebuie să vă întrebați cu ce se mănâncă acest lucru. Ei bine, răspunsul este, după părerea mea, cel mai dezgustător până acum: viermii.

Brânza este adusă într-o etapă pe care unii o consideră descompunere. Larvele mustei de brânză (Piophila casei) sunt aduse la brânză pentru a ajuta la descompunerea grăsimii acesteia. Mănâncă prin brânză, făcându-l să se înmoaie și scurg un lichid cunoscut sub numele de lagrima (lacrimă). În timp ce unii oameni îndepărtează viermii înainte de consum, mulți oameni consumă viermii de brânză și tot. Atunci când fac acest lucru, oamenii sunt sfătuiți să-și acopere ochii, deoarece viermii pot sări afară în încercarea de a scăpa.

Acesta este relativ faimos, deoarece videoclipul cu care a fost făcut a provocat destul de agitație vara trecută. Pentru acest fel de mâncare, o broască este ținută în bucătărie până când cineva comandă broasca sashimi, moment în care este scos și feliat deschis pe un platou rece. Bucățile de sashimi sunt scoase și apoi restul broaștei se fierbe la foc mic pentru a face o supă.

Probabil că, dacă comandați acest fel de mâncare, nu aveți nicio îngrijorare în privința unei broaște descuamată vie în fața voastră și apoi gătită pentru plăcerea dvs. culinară, dar la fel de deranjantă pe cât ar fi pentru majoritatea oamenilor, nu se termină aici. Căci vasul conține, dintre toate lucrurile, inima încă bătătoare a broaștei. Indiferent de gust, cu siguranță există ceva mai mult decât puțin demențial în acest sens.

De asemenea, un tip de sashimi, ikizukuri înseamnă & ldquoprepared viu & rdquo, și este un fel de mâncare de pește. În general, ca și în cazul homarului, există un rezervor mare în restaurant, unde patronii pot urca și alege peștele pe care doresc să-l mănânce. Numai asta este destul de inacceptabil pentru mulți oameni, dar ikizukuri merge mult mai departe decât homarul din departamentul de cruzime.

Când peștele este selectat, bucătarul îl va înghesui și îl va servi aproape imediat. Ceea ce îl diferențiază de alte intrări din această listă este că ideea ikizukuri este ca bucătarul să taie câteva bucăți de pește, dar să lase totul în mare parte intact. Nu numai atât, dar bucățile tăiate trebuie făcute în așa fel încât persoana care o mănâncă să vadă cum peștele și rsquos-ul bate inima și gura mișcându-se în timp ce îl mănâncă.

Este aproape ca și cum ar fi o conspirație secretă pentru a încerca și a-i face pe oameni să devină vegetarieni.

Probabil că suntem cu toții familiarizați cu conceptul de ying și yang, care în acest caz se referă la & ldquodead și pești vii & rdquo. Este destul de asemănător cu ultimul fel de mâncare, cu o diferență majoră. În timp ce ikizukuri este eviscerat, tăiat și servit în viață, ying yang yu este complet prăjit, cu excepția capului încă atașat.

Se servește cu sos dulce și acru, cu peștele încă complet viu și capul încă în mișcare. Este pregătit extrem de rapid, cu grijă să nu deterioreze organele interne, astfel încât peștii să poată rămâne în viață timp de treizeci de minute. Motivul pentru care aceste mâncăruri vii au devenit atât de populare a fost astfel încât restaurantele să se poată lăuda cu cât de proaspete erau mâncarea lor. În ultimii ani, acest fel de mâncare a provocat multe controverse, dar este încă destul de popular în rândul unora.

Motivul pentru care am ales să plasez acest lucru ca intrare numărul unu este pentru că este o modalitate mult mai puțin extremă de a renunța la listă și, de asemenea, pentru că majoritatea oamenilor care mănâncă stridii nu își dau seama chiar că sunt în viață în acel moment (ca să fim corecți, de multe ori greu de spus).

Stridiile sunt, în general, servite vii, deoarece se deteriorează mult mai repede decât majoritatea celorlalte animale când sunt moarte. Când scoicile lor sunt deschise, pot supraviețui o perioadă semnificativă de timp. Abia atunci când carnea este de fapt separată de cochilii, încep să moară, motiv pentru care stridiile sunt aproape întotdeauna aspirate direct din cochilii lor. Deci, deși acest lucru este mult mai puțin extrem decât majoritatea celorlalte intrări, este mult mai frecvent. Este foarte probabil ca mulți dintre voi să fi mâncat stridii fără să știe acest lucru și probabil că a câștigat și va rămâne prea mult până când nu le-ați oferit din nou.

Simon este un student universitar în vârstă de douăzeci și doi de ani, căruia îi place să adere la stereotipurile irlandeze, cum ar fi băutul și iubirea cartofului. Îl poți urmări pe twitter (@simongireland), sau să-ți placă limba extrem de lungă pe Facebook pentru a vedea dacă poate bate recordul mondial.


Animale care sunt mâncate vii în întreaga lume

Știm că vă place mâncarea proaspătă, dar există un lucru prea proaspăt! În timp ce majoritatea oamenilor se gândesc la ideea de a mânca homar pentru că este gătit viu cu câteva momente înainte de a fi servit, unii oameni preferă de fapt cina lor să fie în viață și să încerce să scape din gură între mușcături.

Consumul de alimente vii este considerat o adevărată delicatesă în unele părți ale lumii. Cunoscătorii de alimente vii cred că, de fapt, carnea are un gust mai bun dacă animalul este încă în viață, parțial în viață sau își ia respirația finală înainte să o mănânci. Și nici nu vine ieftin: în funcție de felul de mâncare și de cât de dificil este să-ți supui și să-ți pregătești intrarea înainte de a fi servită, restaurantele din întreaga lume au tendința de a-ți percepe dolarul cel mai bun pentru a gusta aceste delicatese.

Consumul de animale vii nu este nou pentru noi. Multe culturi mănâncă insecte vii ca sursă esențială de proteine ​​în dietele lor. De fapt, oamenii de știință cred că pe măsură ce populația lumii se apropie de 8 miliarde de oameni, probabil că vom mânca insecte mult mai mult pentru a satisface nevoile noastre crescânde de alimente.

De-a lungul istoriei, oamenii au mâncat feluri de mâncare care conțin animale vii în Anglia Medievală, bucătarii încercând constant să se depășească reciproc cu tipurile de animale vii pe care le-ar putea coace în feluri de mâncare.

În zilele noastre, multe țări interzic aceste feluri de mâncare din motive etice - este considerat cruzimea animalelor sau tortura să ai un animal tăiat, dar care încă respiră pe farfurie. Alte țări sunt mai relaxate cu ceea ce este considerat „cruzimea animalelor”, în special în Asia de Sud-Est, unde multe dintre aceste feluri de mâncare sunt legate de fructele de mare. . China își face propria versiune a felului de mâncare numit pește yin yang, unde corpul peștelui este prăjit rapid și este servit în viață și cu capul încă gâfâind pentru aer. În Danemarca puteți mânca în continuare insecte vii, dar de data aceasta sunt aromate și folosite într-o salată.

Unele feluri de mâncare sunt doar pentru cei cu adevărat curajoși, altele necesită doar suspendarea răspunsului tău interior la consumul unei mese vii și în mișcare. Citiți mai departe pentru a vedea ce fel de animale se mănâncă vii în întreaga lume.


Nu doar lilieci, aceste animale ciudate sunt consumate și în întreaga lume!

O gamă largă de carne de animale este consumată în întreaga lume. Puiul, carnea de oaie, carnea de vită, bufonul, căprioara, carnea de porc etc. sunt câteva dintre puținele tipuri de carne care sunt populare și le plac multora. Actul de a mânca carne se întoarce în timpurile preistorice, când primii oameni nu aveau cunoștințele de a cultiva culturi și a planta copaci. Din cauza acestei lipse de cunoștințe despre cultivarea propriei alimente, primii oameni au început să vâneze pentru a se întreține. Din moment ce nu exista niciun fel de moralitate sau sentiment de dezgust asociat cu orice produs alimentar, ei au mâncat tot ce au reușit să omoare. Mai târziu, odată cu evoluția, primii oameni au creat o linie între ceea ce ar putea fi consumat și ceea ce ar putea fi. Interesant este faptul că există încă multe locuri în lume care provoacă această divizare creată de strămoșii noștri în evoluție. Ei consumă animale la care nici măcar nu te-ai putea gândi să le atingi, darămite să le mănânci! Iată o privire asupra unor animale ciudate mâncate în întreaga lume.

02/9 Lăcustă

Lăcustă poate fi consumată în mai multe moduri: prăjit, afumat sau prăjit. Sunt considerați delicioși și plăcuți de mulți oameni. Picioarele și aripile sale sunt îndepărtate și fierte înainte de a mânca pentru a îndepărta orice parazit pe care îl transportă. Acestea sunt consumate în mod obișnuit în Mexic, Thailanda și America centrală.

03/9 Aligator

Carnea de aligator este folosită în diferite bucătării din sudul Statelor Unite. Ouăle de aligator sunt, de asemenea, pentru consum. A fost descrisă ca o sursă de carne sănătoasă pentru oameni datorită compoziției sale bogate în proteine ​​și cu conținut scăzut de grăsimi. Are o aromă ușoară și o textură fermă.

04/9 Cobai

Acesta este prăjit și transformat într-un intrat tradițional numit "Cuy" în cultura andină sud-americană. În vremurile incane antice, Cuy era fie mâncat de nobili, fie folosit ca metodă de ghicire și sacrificiu. Astăzi, animalul este privit ca o bază nutritivă a bucătăriei.

05/9 Cobra

Carnea acestui șarpe este consumată în multe părți din Vietnam, unde se servesc în restaurante fotografii de vin de orez amestecat cu sânge de șarpe! Practic, se folosește fiecare parte a șarpelui. Mâncăruri precum supa de ou de șarpe, coaste de șarpe la grătar, piele de șarpe crocantă etc. sunt alegeri populare. Vietnamezii cred că șarpele este afrodiziacul suprem și ar trebui să fie mâncat de bărbați pentru a le crește puterea și virilitatea.

06/9 Spider

Păianjenii, pe de o parte, sunt cea mai proastă fobie pentru mulți, iar pe de altă parte, sunt delicatețe pentru alții. Este o alegere populară de gustare care se consumă în Skuon, Cambodgia și se crede că este un gust dobândit.

07/9 Elefant

Toate speciile de elefanți sunt vânate special pentru carnea lor în Camerun, Republica Centrafricană, Republica Congo și Republica Democrată Congo. În timpul vânătorilor de fildeș de către braconieri, carnea este luată ca produs secundar pentru o eventuală vânzare sau pentru a hrăni petrecerea de vânătoare.

08/9 Șobolani

Chiar dacă șobolanii sunt considerați ca fiind unul dintre cele mai dezgustătoare animale, totuși sunt consumați în unele părți din India, China, Indonezia, Ghana, Thailanda etc. În cultura Mishmi din India, șobolanii sunt esențiali pentru dieta tradițională, deoarece femeile Mishmi nu poate mânca carne decât pește, carne de porc, păsări sălbatice și șobolani.

09/09 Gorila

Consumul de gorilă este o practică veche în Africa și este încă continuat. Dar, după ce oamenii de știință au avertizat cu privire la consumul de maimuțe și maimuțe, deoarece acestea pot purta virusul HIV, practica consumului de gorilă a scăzut.


8 animale care sunt mâncate vii în întreaga lume - rețete

& # 8211 & rsaquo Forumuri & rsaquo Food & rsaquo Câteva animale ciudate care sunt mâncate în viață în întreaga lume

Wormy Cheese

Casu Marzu este o brânză de oaie italiană gourmet, plină de viermi și viermi, cunoscută pentru textura sa moale și ușor acidă. Se face atunci când o muscă își depune ouăle pe brânză, ouăle clocesc și larvele (sau viermii) se cufundă în brânză. Efectul de brânză rezultat este atât moale, cât și turtă (acest lucru se întâmplă atunci când insectele mănâncă grăsimile din brânză și elimină resturile). Scopul este să mănânci brânza cu viermi intacti și, de preferință, în timp ce sunt încă în viață, sau vei mânca pur și simplu viermi morți, ceea ce este mai mult decât puțin urât.

Broasca Sashimi

Acest fel de mâncare duce mâncarea picioarelor de broască la un nivel complet nou. În unele țări din est, în principal China, Vietnam și Japonia, puteți mânca broaște vii servite cu fileuri cu inima încă bătând (și, ocazional, în timp ce membrele lor sunt încă în mișcare). Totul se face în fața dvs. în timp ce vă așteptați masa și mâncați broasca completă cu inima bătută și cu membrele fleate. Vasul a fost chemat pentru cruzime împotriva animalelor și este interzis în multe țări.

Supă de lilieci de fructe

Pe mica insulă Guam, în vestul Oceanului Pacific, localnicilor le place să se delecteze cu un mic „kå & # 8217kå & # 8217du fanihidu fanihi”, o mâncare din carne făcută cu o vulpe sau liliac de fructe într-o supă de lapte de cocos. Liliacul încă viu este scos din sălbăticie, clătit și introdus într-o cuvă clocotită de apă, aripi, blană și cap intact și fiert viu înainte de a fi servit cu o picătură de lapte de cocos și legume (dacă ai noroc). Trebuie să mănânci de toate, cu excepția oaselor și a dinților.

Ikizukuri

De asemenea, un tip de sashimi, ikizukuri înseamnă „preparat viu” și este un fel de mâncare de pește. În general, ca și în cazul homarului, există un rezervor mare în restaurant, unde patronii pot urca și alege peștele pe care doresc să-l mănânce. Numai asta este destul de inacceptabil pentru mulți oameni, dar ikizukuri merge mult mai departe decât homarul din departamentul de cruzime. Când este selectat peștele, bucătarul îl va înghesui și îl va servi aproape imediat. Ceea ce îl diferențiază de alte intrări din această listă este că ideea ikizukuri este ca bucătarul să taie câteva bucăți de pește, dar să lase totul în mare parte intact. Nu numai asta, dar bucățile tăiate trebuie făcute în așa fel încât persoana care îl mănâncă să vadă cum inimile peștelui bătea și cum gura se mișcă în timp ce îl mănâncă.


Această „delicatesă bizară” nu este atât de ciudată în țările asiatice precum China, Vietnam și Japonia. Aici oamenii se bucură de broaște vii de mult timp. Există broaște speciale care sunt folosite în aceste scopuri și care sunt deschise felii pe o farfurie și dezmembrate în timp ce sunt în viață. Phew! Prea multă imaginație.

Un bucătar celebru pe nume Raymond Blanc a mâncat anghile vii în timp ce se afla în Japonia. I-a plăcut acest fel de mâncare și i s-a recomandat să adauge niște oțet și să-l mănânce împreună cu puțină sare pentru un gust mai bun. Chiar gândul de a mânca asta vă poate lăsa un gust ciudat pe papilele gustative, nu-i așa ??


Animale care sunt mâncate în viață de om

Aici am adus o listă cu 10 animale care sunt mâncate în viață de oameni.

10. Sannakji Octopus

Felul de mâncare este cunoscut popular ca „Sannakji”. Acest lucru a servit în două moduri: fie tentaculele caracatiței mici sunt tăiate, fie este servit ca întreg. Acest fel de mâncare este pregătit meticulos, iar caracatițele sunt obținute de cea mai înaltă calitate pentru a oferi clientului cel mai bun gust. Vasul este servit cu ulei de susan și se servește în Coreea. Acest fel de mâncare este foarte solicitat, deoarece atunci când este mestecat, caracatița este vie și tentaculele încă se zvârcolesc, ceea ce oferă o experiență unică mâncătorului.

9. Ricci Di Mare

Acesta este un lucru faimos în țări precum Italia. Ariciul de mare se mănâncă viu. Oamenii trebuie să mănânce icre - care este partea comestibilă a vasului și se află în interiorul ariciului. Așadar, fie îl taie cu foarfeca, fie îl rup cu limba direct.

8. Odori Ebi

Acesta este un fel de mâncare scump și conține un creveți sau un crustaceu artropod. Acesta este un tip de pește Sashimi și este prăjit. Se servește cu alți creveți care sunt încă în viață. Principalul motiv pentru care acest fel de mâncare este costisitor este faptul că necesită îndemânare ridicată pentru a pregăti acest lucru. Este important ca acest lucru să fie pregătit într-un interval foarte scurt de timp, pentru a-l menține mâncabil și gustos. Creveții mor în cele din urmă doar când sunt mestecați sau mâncați complet.

7. Creveți beți

Acesta este servit live cu o băutură numită „Bijiu”. Acesta este un fel principal de mâncare și mai mulți creveți (în jur de 10) sunt serviți împreună. De multe ori acest lucru nu este servit live. Partea vizibilă este că creveții, dacă sunt vii, nu sunt staționari în platou. Continuă să se miște și să încerce să scape. Clientul trebuie să prindă creveții și să-i ascundă gura. Chiar și continuă să se miște dacă nu este mestecat până la moarte în mod corespunzător.

6. Salată Noma

Da, acesta este un restaurant faimos despre care vorbim și printre toate felurile sale de mâncare celebre avem această salată pe lista noastră. Specialitatea este că această salată care conține frunze de salată are furnici târându-se pe ea. Salata este înghețată, astfel încât furnicile se mișcă încet, dar sunt vii. Salata este taxată oarecum pentru 300 $ și este unul dintre produsele foarte apreciate ale acestui restaurant renumit.

5. Broasca Sashimi

Acest fel de mâncare este pregătit la comanda clientului și un live este scos în acest moment. Cea mai bună parte este că atunci când este servită, are inima broaștei care încă bate. La primirea unei comenzi, broasca este scoasă din depozit și tăiată pe un platou. Bucățile de sashimi sunt îndepărtate, iar partea rămasă a broaștei se fierbe la foc mic pentru a face o supă.

4. Casu Marzu

Se compune dintr-o brânză din lapte de oaie. Dar există o captură, această brânză conține viermi. Larvele mustei sunt aduse pentru ao descompune mai repede și secretă în el un lichid cunoscut sub numele de „Lagrima”. Lupele în sine sunt prezente în brânză și sunt consumate în viață de oamenii din Casu Marzu. Mai mult decât atât, tind să se miște și să scape în timp ce sunt mâncați și creează o senzație zvârcolitoare.

3. Ikizukuri

Dacă vă întrebați cum oamenii pot mânca broasca Sashimi cu o inimă vie, atunci trebuie să aruncați o privire și la asta. Acest fel de mâncare cuprinde și sashimi. La primirea unei comenzi pentru aceleași, bucătarul-șef îl tăie și îl taie în așa fel încât, atunci când veți mânca peștele, puteți face ca inima să-i bată. Puteți observa celelalte organe ale acestuia care se mișcă și gura acestuia se mișcă, de asemenea, în timp ce clientul este mâncat fără milă.

2. Ying Yang Yu

Evident, Ying Yan Yu este cel care a fost recent în știri în întreaga lume pentru că a avut o profundă controversă în ceea ce privește utilizarea și dezbaterile privind consumul său, dar totuși acesta este unul dintre primele feluri de mâncare din lista noastră. Preparatul este preparat extrem de rapid și cu un nivel ridicat de îngrijire, astfel încât peștele să rămână în viață timp de aproximativ 30 de minute până când este servit și mâncat. Aici capul vasului este păstrat intact și viu, în timp ce peștele este prăjit.

1. Stridie

Cel mai șocant fapt este că nu se poate prezice dacă strida este vie sau nu. Stridiile sunt aspirate întotdeauna imediat când ies din scoici. Există un alt fapt periculos atașat stridiilor, că acestea devolvă foarte repede odată ce sunt morți și mor imediat ce se separă de coajă.


10 cele mai consumate animale din lume și # 8217 pe care trebuie să le cunoașteți

Hrana a fost cea mai importantă necesitate zilnică pentru om, pentru a supraviețui. Alimentele sunt conținute de diferite substanțe nutritive benefice pentru a ne susține viața. Există carbohidrați, fibre, vitamine și proteine ​​pentru a ne menține corpul să rămână sănătos și activ. Vorbind despre proteine, acest nutrient este, de asemenea, una dintre esențele fundamentale pentru susținerea corpului nostru. Proteinele pot fi obținute din legumele și animalele din jurul nostru. Cei mai mulți dintre noi suntem ca să consumăm alimente cu conținut ridicat de calorii și, de obicei, felurile de mâncare sunt formate din carne ca ingrediente principale. Ei bine, îți mai amintești de carne obișnuită pe care deja o consumi în fiecare zi?

Proteina pe care am obținut-o provine de la animale domestice, cum ar fi pui, porc, vacă, pește și miei. Deși animalele anterioare sunt recoltate în mod obișnuit pentru carne, o altă țară precum America consumă iepuri sau cobai. Ambele animale anterioare sunt exemplul obișnuit de a obține proteina alternativă. Așadar, astăzi aș vrea să vă ofer informații despre cel mai consumat animal din lume. Verifică-l!

1. Iepure

cea mai consumată carne din lume & # 8211 Iepure

Iepurele nu se consumă în mod obișnuit în multe țări, iar carnea lor este rareori văzută pe piață. Cu toate acestea, iepurele este carnea preferată în multe țări precum China, Europa și America de Sud. Carnea de iepure are cantitatea mai mare de proteine ​​în comparație cu cealaltă carne. Carnea de iepure scade, de asemenea, în grăsimea nesaturată în comparație cu puiul, vaca și mielul. Pentru cei care suferă de boli de inimă, se recomandă adăugarea consumului de carne de iepure în meniul lor zilnic.

2. Cobai

cea mai consumată carne din lume & # 8211 Cobai

Următorul animal cel mai consumat din lume este cobai. Acest animal este, de asemenea, cunoscut sub numele de hamster. Porcul de Guineea a devenit principalul aliment din diferitele țări de stat. Acest animal este o carne comună în special în partea de sud a Americii, cum ar fi Peru și Bolivia. În fiecare dintre aceste țări se consumă aproximativ 65 de milioane de hamsteri în fiecare an. Carnea de hamster este, de asemenea, clasificată ca fiind o carne populară pentru ingredientele dietetice. Carnea de la cobai este considerată „carne albă”, deoarece are cantități mai mici de grăsimi și colesterol. Cobaiul este, de asemenea, ușor de crescut și nu avem nevoie de o zonă largă pentru creșterea lor. Fiind unul dintre cele mai populare animale de companie din lume, hamsterul este deja captivat în întreaga lume. Cu toate acestea, captivitatea hamsterilor este menită să fie consumată și să nu fie ca animale de companie.

3. Rață

cea mai consumată carne din lume & # 8211 Duck

Următorul animal cel mai consumat din lume este rața. Această creatură scârțâitoare a fost folosită ca ingredient alimentar de către China pentru prima dată. Carnea de rață este diferită de pui. Puiul are culoarea albă când este gătit. Culoarea cărnii de rață este mai închisă decât puiul și cantitatea de colesterol este destul de mare decât puiul, în special pe coapsa lor. Unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din China este Rața Peking. Acest preparat delicios este de obicei făcut dintr-o rață întreagă prăjită sau aburită. În timp ce China este mândră cu rața lor din Peking, Franța are, de asemenea, propriul mod de a respecta rața. Unul dintre felurile de mâncare din Franța este iarba Foie. Acest fel de mâncare este făcut din inima de rață sau lebădă. Preparatul de gătit dacă acest fel de mâncare este clasificat ca fiind controversat. Rațele sunt forțate să mănânce de două ori pe zi pentru a-și crește volumul inimii până la zece ori mai mare decât de obicei.

4. Turcia

cea mai consumată carne din lume & # 8211 Turcia

Turcia este următorul animal cel mai consumat din lume. Culorile cărnii de curcan sunt alb-negru. Culoarea neagră provine din sângele care limitează oxigenul din interiorul mușchilor lor. Unii oameni au spus că majoritatea curcanilor domestici nu aveau carne de culoare neagră. Acest fapt este diferit de curcanul din viața sălbatică. Carnea unui curcan de culoare neagră este considerată a avea o aromă mai gustoasă, în special pe coapsă, piept și picioare. Turcia este principalul fel de mâncare din America, în special în timpul sărbătorii de Ziua Recunoștinței și de Crăciun.

5. Pește

cea mai consumată carne din lume & # 8211 Pește

Următorul animal cel mai consumat din lume este peștele. Acest animal poate fi transformat în feluri de mâncare delicioase. Puteți prăji, aburi, la grătar sau le puteți mânca crude. Unul dintre cele mai populare feluri de mâncare care utilizează pește ca ingredient de bază este sushi. Acest fel de mâncare vine din Japonia. Somonul este cel mai folosit pește ca ingredient. Peștele este conținut cu cantitatea de omega 3, care este esențială pentru păstrarea stării inimii.

6. Miel

cea mai consumată carne din lume & # 8211 Miel

The next most consumed meat in the world is lamb. One of the most popular lamb based dishes is Kebab. Kebab is the signature dish from Turkey. You can get 331 of calorie and 10 gram of unsaturated fat in 110 gram of lamb. Over consuming the lamb meat will increase the risk of getting heart attack and also increasing the amount of cholesterol.

7. Goat

most consumed meat in the world – Goat

Goat has been already domesticated since 9.000 years ago. Goat is being captivated for its milk, skin and meat. Goat can be cooked into a tasty grilled meat or you can boil it with coconut milk to add more flavors. Have you ever heard the myth about goat meat contain higher amount of cholesterol? Well, actually, goat meat contains less unsaturated fat than chicken or cow.

8. Cow

most consumed meat in the world – Cow

The next most consumed animal in the world is cow. Cow can be categorized into two kinds, broiler and dairy cow. Dairy cow has more bones in their body structures while the broiler cow has tenderer and more flesh. Do you know that the most popular beef is the Kobe Beef from Japan? Yes it is, the Kobe Beef is the most popular beef and the price is also fantastic.

9. Pork

most consumed meat in the world – Pork

Pork is an omnivores animal and they are also known as the most intelligent animals. Pork is used as the ingredient for bacon or ham although they are also cooked as whole pork in many countries. There are many varieties for cooking this animal. The most popular method for cooking pork is by grilled or roasted them. Pig is also used for searching the most expensive mushroom on earth, the name of this mushroom is Truffle.

10. Chicken

most consumed meat in the world – Chicken

Who doesn’t know about this animal? Chicken can be cooked in so many ways in the world. Did you know that chicken is originated from the sub species from the red junglefowl? Red junglefowl is known as the forefather of chicken and this animal was already being domesticated since 5.000 years ago.


Priveste filmarea: Top 10 Animale Despre Care Nu Știai Că Te Pot Ucide (August 2022).