Coacere

Magdalena Cupcake

Magdalena Cupcake



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediente pentru prepararea maionezei Cupcake

  1. Ouă de pui 2 bucăți
  2. Zahar 1 cană
  3. Kefir 1/2 cana
  4. 1/2 cană maioneză
  5. Faina de grau 1,5 cani
  6. Praf de copt alimentar pentru aluat 1 plic
  7. Vanilie zahăr 1 plic
  8. Cognac 1 lingură
  9. Stafide în funcție de dorință și gust
  10. Unt (pentru formă) 20 de grame
  • Ingrediente principale: Ouă, Kefir, Unt, Făină
  • Servire 1 portie
  • Bucătărie Mondială

Inventar:

Cuptor, vas de copt cupcake, sticlă (capacitate 250 mililitri), bol profund, mixer, lingură, suporturi pentru bucătărie, tăietură, grătar metalic, cuțit, sită fină, farfurie mare

Efectuarea unei maghete cu maioneză:

Pasul 1: pregătiți aluatul.


Aluatul pentru acest desert se prepară foarte repede, așa că, în primul rând, porniți și preîncălziți cuptorul până la 175 - 180 grade Celsius. Luăm un vas rotund de copt cu brioșe, ungem fundul și interiorul părții laterale cu o bucată mică de unt, apoi le presărăm cu o lingură de făină.

Acum puneți ouăle într-un bol adânc, adăugați zahăr și puneți-l sub lamele mixerului. Aprindem aparatul de bucătărie cu viteză medie și începem să biciuim produsele spre splendoare, precum și dizolvarea completă a boabelor de zahăr. Ne dedicăm procesului 7 - 8 minute.

După aceea, turnați kefir și coniac într-un bol cu ​​ouă bătute. Amestecăm aceste produse la viteză mică până la o consistență omogenă.
Apoi turnați treptat făina de grâu cernută cu praful de copt alimentar în amestecul rezultat, amestecând în același timp o lingură de aluat de grosime medie.
După aceea adăugăm stafidele după gust, amestecăm din nou totul până la neted și continuăm la pasul următor.

Pasul 2: coaceți o ceașcă cu maioneză.


Aluatul rezultat este mutat în forma pregătită și introdus în cuptorul preîncălzit 30 - 40 minute sau coaceți o ceașcă până se rumenesc.
După timpul necesar, punem mănuși de bucătărie și scoatem formularul din cuptor. Îl așezăm pe o placă de tăiere, așezată anterior pe blat și răcim coacerea pentru 10 - 12 minute.

După aceea, trageți ușor marginea cuțitului între partea tortului și partea laterală. Dacă aluatul a rămas undeva la formă, se va îndepărta cu ușurință.
Apoi transferăm coacerea într-o sită metalică și o lăsăm să se răcească la temperatura camerei.
Pentru a face cupcake-ul să pară mai elegant, puneți-l pe o farfurie plată mare, presărați zahăr pudră printr-o sită fină de plasă și serviți.

Pasul 3: serviți magcarea cu maioneză.


Tort de maioneză servit la temperatura camerei. După coacere, se răcește și se face la gust: presărat cu zahăr pudră, turnat cu ciocolată topită, glazură de zahăr sau uns cu smântână. Uneori, împreună cu o ceașcă, se servește smântână sau smântână bătută cu zahăr, iar pe masă se pun dulceață, miere sau gem. Acest desert este servit cu băuturi calde: ceai, cafea, cacao sau lapte cald. Bucura-te!
Bon pofta!

Sfaturi pentru rețete:

- În loc de chefir, puteți folosi lapte acru, ayran, bronz, iaurt, iaurt sau gem.

- Vasul de copt poate fi uns cu ulei vegetal și apoi presărați stratul său cu o lingură de făină de grâu cernut.

- În loc de stafide, puteți folosi semințe de mac, nuci tocate și orice fructe uscate: căpșuni uscate, cireșe, cireșe, banane, caise uscate, prune.

- Foarte des în aluat se adaugă coaja de o portocală sau o lămâie.


Urmărește videoclipul: Magdalenas esponjosas fáciles (August 2022).