Coacere

Ciorba de Paste la cuptor

Ciorba de Paste la cuptor



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediente pentru gătitul de prăjit la cuptor

Aluatul

  1. Faina de grau 300 grame
  2. Lapte (temperatura camerei) 60 mililitri
  3. Margarina (temperatura camerei) 200 grame
  4. Zahar 200 grame
  5. Drojdie uscată 1 plic
  6. Galbenus de ou 2 bucati
  7. Zestură de lămâie cu jumătate de fructe

Umplere

  1. Caș 1 kg
  2. 4 ouă
  3. Vanilie zahăr 1 plic
  4. Zahar după gust
  5. Semolina 2-3 linguri
  6. Stafide 1 mână
  7. Galbenus de ou pentru ungere
  • Ingrediente principale Ouă, brânză de casă, semolă, făină
  • Servirea a 12 porții

Inventar:

Bakeware, farfurii adânci, lingură, știft, suporturi pentru oală fierbinte, cuțit de bucătărie

Gătit cu coajă de Paște:

Pasul 1: pregătiți aluatul.


Într-un bol, diluați drojdia cu lapte cald, adăugați gălbenușurile de ou, zahărul, coaja de lămâie și margarina moale, iar apoi, frământând treptat, adăugați făina de grâu. Amestecați până când obțineți o masă omogenă, apoi acoperiți-l cu un prosop de bucătărie și lăsați-l într-un loc cald pentru a ajunge o oră.
Spălați aluatul final și rulați-l într-un strat, gros 1/2 centimetru. Ungeți mucegaiul cu unt și puneți aluatul pregătit în el. Aluatul trebuie să meargă și pe margini pentru a ține umplutura. Tăiați toate surplusurile, mai târziu de la ele va fi posibil să modeleze flori, pigtailuri și alte decorațiuni pentru tort.

Pasul 2: pregătiți umplutura.


Într-o farfurie curată, amestecați brânza de vaci (dacă este boabe, mai bine ștergeți-o), ouă, stafide înmuiate în apă clocotită sau rom, zahăr, zahăr vanilat și semolă. Din nou, amestecă totul la o consistență omogenă.

Pasul 3: coaceți coșul de Paște.


Turnați masa de caș în formă cu aluatul, decorați deasupra cu bucăți de aluat tăiate figurat (puteți să o tăiați cu tăieturi de prăjituri sau să vă înfășurați singuri împletiturile). Apropo, literele „XB”, care sunt prezente în mod tradițional la Paștele obișnuit, pot fi transferate și la copt, tăindu-le din aluat.
Bateti galbenusul de ou si ungeti cu el tot aluatul la care puteti ajunge.
Între timp, preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.
Se coace cu zeama de Paște de cca 1 oră. Aluatul trebuie să fie bine copt, iar umplutura să fie confiscată. Apoi, tortul este scos din cuptor și dat timp să se răcească.

Pasul 4: serviți coșul de Paște coapte la cuptor.


Serviți Paștele de coajă coaptă la masa festivă! Acesta este un tratament delicios pentru copii și adulți! Tratează-i pe oaspeți și tratează-te! Paște fericit pentru tine!
Bon pofta!

Sfaturi pentru rețete:

- Cel mai convenabil este să gătiți în formă detașabilă, atunci nu trebuie să căutați o modalitate de a scoate coșul de Paște fără daune.