Pește

File de pește cu brânză la cuptor

File de pește cu brânză la cuptor



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cuptoare pentru gătitul fileului de pește cu brânză la cuptor

  1. File de pește 4 bucăți (dimensiuni mici)
  2. Ceapa 1/2 bucati
  3. 1/3 lamaie
  4. 1/4 cana maioneza
  5. Smantana 1/4 cana
  6. Brânză tare 100 de grame
  7. Sare după gust
  8. Ardeiul negru măcinat după gust
  9. Ulei vegetal opțional
  • Ingrediente principale: Mintai, Cod, Tilapia
  • Portsionnost4-5

Inventar:

Produse de copt, răzătoare, cuțit de bucătărie, tăietură, prosoape de hârtie de unică folosință, suporturi pentru oală fierbinte, sticlă, lingură.

Gătirea fileului de pește cu brânză la cuptor:

Pasul 1: pregătiți fileul de pește.

Conform acestei rețete, puteți găti orice file de pește de mare. Și, întrucât este un file, nu mai trebuie să îl curățăm de solzi sau să ne încurcăm cu oase.
Dacă fileul dvs. este înghețat, atunci înainte de a începe să-l gătiți, este mai bine să lăsați peștele să se întindă la temperatura camerei până când se dezghețează complet.
Clătiți carnea de pește răcită cu apă rece și uscați-le cu prosoape de hârtie de unică folosință.

Aranjați fileul de pește pregătit pe o tăietură, sare și piper pe ambele părți, apoi turnați suc de lămâie.
Este important să: astfel încât în ​​timp ce stoarceți lămâia, semințele din ea nu cad în file, țineți-le cu o lingură, apăsând-o pe pulpa fructului.

Pasul 2: coaceți fileul de pește cu brânză la cuptor.


Setați cuptorul să se încălzească 180-200 grade Celsius.
Ungeți mucegaiul cu ulei vegetal și puneți fileul de pește în el. (Dacă forma este mică, puteți tăia fileul în felii.) Stropiți peștele deasupra cu ceapă decojită și tocată. Într-o cană separată, amestecați smântâna și maioneza, apoi puneți amestecul rezultat pe un file de pește cu ceapă. Presărați totul deasupra cu brânză rasă, distribuind-o uniform.
În acest timp, cuptorul ar fi trebuit deja să se încălzească, așa că imediat trimitem în el file de pește cu brânză. Coaceți totul pentru 30-40 minutepână când brânza este acoperită cu o crustă aurie delicioasă. Și apoi scoateți mucegaiul din cuptor și serviți imediat fileul de pește coapte cu brânză la masă.

Pasul 3: servește fileul de pește cu brânză, coapte la cuptor.


Filetul de pește coapte la cuptor cu brânză trebuie servit fierbinte, de preferință imediat ce îl gătiți. Serviți sau serviți direct. Ca mâncare secundară, acordă preferință orezul, piureul sau o salată de legume ușoare (puteți combina legumele cu piureul sau orezul, apoi, în general, veți obține frumusețe și mâncare delicioasă). O astfel de masă va fi nu numai gustoasă, ci și sănătoasă. Și nici o greutate în stomac după!
Bon pofta!

Sfaturi pentru rețete:

- Pe lângă ardeiul negru, puteți folosi diverse condimente potrivite pentru pește pentru a pregăti fileul.

- Pentru frumusețe și gust, puteți presăra un file de pește gata pregătit cu brânză, ierburi proaspete, de exemplu, mărar sau pătrunjel aromat.

- În loc de brânză tare pentru coacere, puteți folosi și mozzarella și nici nu trebuie să o macinați cu o răzătoare, ci doar să o tăiați în felii subțiri.