Pește

Macrou coapte cu ceapă

Macrou coapte cu ceapă



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediente pentru gătirea macroului la cuptor cu ceapă

  1. Macrou 2-3 bucăți (în funcție de dimensiune)
  2. Ceapa 1 bucata (mare)
  3. Lămâie 0,5 bucăți
  4. Maioneza sau smantana 2 linguri
  5. Sare după gust
  6. Condimentează gustul de pește
  • Ingrediente principale: Macrou, Ceapă, Lămâie
  • Servirea a 4 porții
  • Bucătărie Mondială

Inventar:

O farfurie, folie, chiuvete de cuptor de bucătărie, un cuțit de bucătărie, tăietură, prosoape de hârtie, o farfurie adâncă.

Gătit macrou coapte cu ceapă:

Pasul 1: pregătiți macroul.


Pentru gătit, luați macrou refrigerat. Dacă este necesar, decongelați-l mai întâi, lăsându-l pentru o perioadă în chiuvetă la temperatura camerei. Apoi spălați peștele și cu grijă, cu un cuțit ascuțit, tăiați capul.

Apoi, rupând ușor burta, îndepărtați toate intestinele de pește și curățați-l ușor din interior cu o lamă de cuțit. După curățare, macroule trebuie spălate din nou și apoi șterse cu șervețele de hârtie de unică folosință.
Sărați peștele pregătit și presărați-l cu un condiment special, frecați condimentele cu palmele, distribuindu-le în interiorul și în afara macroului. Lăsați totul așa cum este să marinați 20-30 minute.

Pasul 2: pregătiți lămâia.


Clătiți lămâia înainte de a o reduce la jumătate. După, tăiați o bucată de fructe în felii subțiri - semicercuri.

Pasul 3: pregătește ceapa.


Tăiați ceapa în două părți egale. Scoateți din fiecare coajă și tăiați leguma în inele subțiri subțiri.

Pasul 4: tapetăm ​​și batem macroul.


Acoperiți vasul de copt cu folie și puneți cuptorul să se încălzească 200 de grade. Puneți formă de macrou ușor murat, făcând câteva tăieturi superficiale pe fiecare parte. Puneți lămâia în interiorul peștelui și introduceți jumătatea inele de ceapă în tăieturi. Deasupra, ungeți carcasele peștelui cu maioneză sau smântână, după dorință. Presărați condimentele cu condimente de pește și, de exemplu, ierburi. Introduceți tigaia cu macrou în cuptor și coaceți până când este gătită complet 25-30 minute. În acest timp, peștele va fi acoperit cu o crustă aurie delicioasă și va începe să publice o aromă minunată de condimente și ceapă, acesta va fi un semnal că este timpul să scoateți formularul și să serviți vasul finalizat la masă.

Pasul 5: Serviți macroule coapte cu ceapă.


Macrou coapte cu ceapă poate fi servit fierbinte, imediat după gătire, sau la rece, după ce a stat puțin și s-a răcit. Tăiați fiecare pește în porții și aranjați plăcile, adăugând o farfurie de legume ușoare.
Bon pofta!

Sfaturi pentru rețete:

- Pentru gust, puteți adăuga ierburi proaspete tocate fin.

- Macrou arată foarte apetisant dacă îl servești pe o foaie proaspătă de grăsime, răspândind inele de ceapă murate.

- Nu este necesară ungerea macroului cu maioneză sau smântână, deoarece peștele în sine este gras și foarte suculent.


Urmărește videoclipul: Reteta Macrou in sos tomat (August 2022).