Video

Ciuperci umplute cu brânză de căsuță

Ciuperci umplute cu brânză de căsuță



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediente pentru prepararea șampaniei umplute cu brânză de căsuță

  1. Champignons mari 700 g
  2. Caș 300 g
  3. Ouă 1 buc.
  4. Galbenus 1 buc.
  5. Dill 1 buchet.
  6. Ulei vegetal. la gust
  7. Sare după gust
  8. Ardeiul negru măcinat după gust
  • Ingrediente principale: ciuperci, caș, verdeață

Gătit ciuperci umplute cu brânză de vaci:

Cojiți șampanii, îndepărtați piciorul și răzuiați plăcile cu o lingură.

Tăiați bine picioarele.

Se prăjesc în ulei cu farfurii.

Se toarnă puțină apă în tigaie, se pun capacele de ciuperci, se acoperă și se fierbe timp de 5 minute la foc mic. Scoateți capacele, lăsați să se răcească.

Tăiați mărar.

Adăugați oul în caș,

Sare, piper măcinat, mărar, picioare prăjite și amestecă totul.

Umpleți pălăriile cu umplutură, puneți-o într-o formă greșită, rezistentă la căldură, ungeți cu gălbenuș.

Coaceți la cuptorul preîncălzit la 180 de grade, până se rumenesc, aproximativ 25 de minute.

Încingeți vasul cu salată, puneți ciupercile, garnisiți cu ierburi și serviți. Bon pofta!